炭火焼肉牧場 サカエ屋 06-6788-4129(よいにく)
大阪府東大阪市荒本2丁目15番28号
【営業時間】11:30〜13:30 17:00〜22:30
       (22:00ラストオーダー)
【定休日】毎週月曜日

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部位による肉の解説

 

神戸ビーフ(神戸肉)の味の特徴

脂身が少なく、甘みがあり
肉質は小ざし(霜降り)で、
肉みは甘みがあり、あっさりしています。
世界中でも名実とともに有名であります。

 


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