サカエ屋のこだわり
炭火は、おいしい焼肉を作るポイント。当店では、備長炭を使用しています。
いつも清潔にしておきたいから、網は使い捨てです!
座敷席(左)とテーブル席(右)。今までの焼肉レストランのイメージを一新します。
ワイワイと多人数で囲む食卓は楽しいものです。和風の落ち着いた座敷で、楽しいお食事をしていただけます。掘りこたつ風のテーブルです。
座敷席は、最高30名様のご利用が可能です。
モダンなインテリアが映える広々としたフローリングテーブルで囲む食卓はまた格別です。
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恵まれた風土に育まれた但馬牛。適度に脂の乗った霜降り肉のうまさは格別です。
但馬牛について、もっと詳しく知りたい方は、こちらの特選牛のページをご覧ください。(ご家庭用に販売致しております。)
「ミラくりん」と「スペースくりん」
おいしさを保つために、店内・厨房共に衛生面にも最新なのこだわりがあります。
飲料水は、アルカリイオン水を使用しています。
その他、厨房ではオゾン水を使用しています。「ミラくりん」は、オゾンの力で、鮮度を保ち、殺菌・消臭にも努めます。
全館の空調をクリーンに保つために、室内強力殺菌装置「スペースくりん」を導入しました。(写真左)新鮮な空気を保つだけではなく、脱臭や殺菌もバッチリです。
おしゃれな空間におしゃれなアイテム。一風変わった電話で、おいしさをお友達に自慢したり...
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